Как сделать е-mail не обязательным при заказе?

Подскажите, как сделать при заказе и регистрации поле е-mail не обязательным?

если я не ошибаюсь то пока что это не возможно, в следующих версиях обещалиэто исправить

Я обещал починить дополнительные поля пользователя.
email как бы основное поле. трудно его будет скрыть.

ведь есть народ без email и его это неудобство отпугнет...

Можно поле заполнить каким нить xxxx@xxxx.ru и скрыть его. самое простое решение

как это сделать?
как заполнить по-стандарту поле город?